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Impasto pizza fatta in casa

Impasto Pizza fatta in Casa

 

Diciamo proprio che in questi giorni mi sto facendo prendere dalle tradizioni Italiane. Sarà il freddo che si respira in quel di Canterbury, o la così diversa tradizione culinaria. Chi può dirlo!

Oggi vi spegnerò come fare l’impasto per la pizza fatta in casa. E’ un’ottima base che potete sfruttare per dare sfogo alla vostra fantasia condendola con quello che vi pare. Dalla classica Margherita con pomodoro e mozzarella, la Marinara con pomodoro ed origano e chi più ne ha più ne metta.

 

 

  • 500 gr di Farina
  • 2 tazzine d’acqua calda
  • 1 tazzina di latte intero
  • 2 cucchiai d’olio
  • 1 cucchiaino di sale

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