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Bavarese alla vaniglia Protal

Chi cucina: Diego
Chi scrive: Diego

Bavarese alla vaniglia Protal

Voglia di un dessert veramente gustoso? Provate questa bavarese e non riuscirete più a farne a meno! Altamente proteica grazie agli albumi, se ne può mangiare in quantità industriale in tutte le fasi.

  • 3 fogli colla pesce
  • 10 gr aspartame in polvere
  • 1 o 2 gocce di aroma vaniglia
  • 1 o 2 gocce di fiori d’arancio
  • 4 albumi
  • 350 gr fromage blanc
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