Crostini Protal

Chi cucina: Eugenio&Diego
Chi scrive: Diego

Crostini Protal

Questa ricetta serve a chi piace spizzicare qualcosa prima di cena!

  • 2 cucchiai di crusca di avena
  • 2 cucchiai di crusca di frumento
  • 1 cucchiaio di formage blanc oppure di yogurt bianco 0%
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di lievito in polvere istantaneo
  • 1 pizzico di sale
  • Sale qb
  • Origano qb

Prepariamo questo pane semplice semplice mescolando per bene tutti i primi 6 ingredienti. Cuocete in microonde usando un contenitore rettangolare tipo tupperware, che sia adatto per microonde, fate 4 minuti a 750w.

Una volta cotto , aspettate che si raffreddi e tagliatelo a stiscioline che passerete poi in piastra, che avete unto di olio di vasellina.
Quando si saranno abbrustoliti un po’ mettete in un piatto e spolverate con sale ed origano.

Buon appetito!!!

One comment to Crostini Protal

  • Mary  says:

    Non si deve usare olio di vasellina x cucinare xche’ rilascia tossine!!,
    Visto che provviene dal petrolio.

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